Barsurfing

GQ

Needle

地址

台北市大安區文昌街125號

電話

(02) 2707-8831

營業時間

星期一 19:00-01:00
星期二~星期日 13:00-01:00

連結

Introduction店家介紹

以「針」為名的酒吧,主理人Chili想以「針」微小而具有穿透力量的核心,貫穿日夜時空限制,為人們帶來療癒,以創意為生活造夢。

混合創意與品味的底子,也是調酒師們專業與叛逆的混血,由於Chili的家庭背景為裁縫相關,故以縫紉中最重要的工具「針」來連結不同人事物,也藉此串聯起不設限各種活動、跨界的驚喜創意。

長型的空間載體,巧妙地將人和人之間的距離收攏拉緊,讓好友如同好酒,頻率對了怎喝都盡興。喜歡挑戰自己的Chili,非得要把自己的創意磨到最極致,每季都要「玩」出不一樣的花招,像是前陣子舉辦的大人版兒童節,把所有想的到懷舊復古元素通通搬到酒單上,而這裡的調酒還貼心分有正常、1/2杯量,讓酒量不佳的酒客可以限量但不限杯。

Menu特別菜單

擷取夏日沙灘作為創意發想,為威士忌注入紅心芭樂的甜蜜迷人姿態,還有木槿野莓果茶飽滿氣息中又帶有一絲絲酸勁的成熟韻味,讓味蕾感受如同在海灘上,看一群身材很好的比基尼美女在跳舞。

  • SCOTTISH LEADER SUPREME 仕高利達金牌蘇格蘭威士忌
  • Hibiscus Wild Berry Fruit Tea 木槿野莓果茶
  • Psidium Guajava 紅心芭樂

炎炎夏日不可缺少的就是冰涼的手搖飲料了,依此為發想,搭上杜松子為基底的琴酒,正是最佳的夏日消暑聖品,以帶有木質調香氣的琴酒搭上烏龍茶的清香茶韻,尾韻以芝麻油及百香果的清雅香氣,完成這杯富有調皮調性地夏日小清新。

  • Lubuski Gin 盧布斯基琴酒
  • Passion Fruit 百香果
  • Oolong Tea 烏龍茶
  • Sesme Oil 芝麻油
  • Syrup 糖漿

炎熱的夏日除了來一杯清爽的飲料外,一定不忘要加入高粱的元素,清涼可口的飲品為這個夏天增添微醺的滋味。

  • 38% Kinmen Kaoliang Liquor 38度金門高粱
  • Jasmine Tea 茉莉花茶
  • Elderflower 接骨木花
  • Orange 柳橙
  • Scottish Leader Twist Of Ginger 仕高利達薑汁風味酒
  • Peated Whisky 泥煤威士忌
  • Ginger Honey 薑汁蜂蜜
  • Lemon 檸檬
  • SCOTTISH LEADER SUPREME 仕高利達金牌蘇格蘭威士忌
  • Wine 紅酒
  • Lemon 檸檬
  • Candied Roselle 洛神蜜
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