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Le Kief 菱玖洋服

地址

台北市大安區光復南路308巷36號

電話

(02) 2752-5009

營業時間

星期一~星期四 19:00-02:00
星期五、星期六 19:00-03:00

連結

Introduction店家介紹

集合餐飲管理與調酒專業人士所共同創立的菱玖洋服,與台北知名訂製西裝店STYDER合作,進行了一次空間實驗。菱玖洋服的空間概念來自電影【金牌特務】,必須按下轉盤電話的暗鍵才能打開鏡門,還得必須走過一段漆黑的隧道,才能進到極為神秘的酒吧空間。

出身自MOD的Bar manager Nick,受到日系酒吧影響,擅長改編經典調酒,招牌特調「床指之間Between the Sheets」堆疊了蘋果白蘭地、柑橘酒、檸檬的風味,酒杯夾上一片培根,上酒手法浮誇漂亮,先咀嚼培根品嚐肉脂的油香,再飲一口帶有蘋果風味的調酒,那感覺就像吃了一口蘋果派。

「酒精絕對要有,但怎麼不讓人備感壓力,得要靠柔和的詮釋手法。」團隊之一的Seven說。菱玖洋服供應從清爽到濃烈的雞尾酒款,以及多種適宜佐酒的料理,菱玖洋服翩翩優雅的紳風不僅吸引男性,連女性也深深著迷!

Menu特別菜單

以童年的回憶來作為發想

以童年回憶為靈感,使用冬瓜糖漿與青草茶等傳統元素,使蘇格蘭威士忌的木質調香氣中,帶點藥草的苦澀、冬瓜的清香、檸檬的酸甜,那滋味讓人想起了國小營養午餐常喝的鋁袋冬瓜茶。

  • SCOTTISH LEADER SUPREME 仕高利達金牌蘇格蘭威士忌
  • Dolin Rouge 朵林苦艾酒
  • Herb Tea 青草茶
  • White Gourd Syrup 冬瓜糖漿
  • Lime Juice 檸檬汁

採用 Bacardi百加得白蘭姆酒加可可、榛果利口酒、啤酒、檸檬汁,讓我們一起遙想童年時光,喝完之後再瀟灑地說「Bye」長大吧!

  • Bacardi Carta Blanca Superior White Rum 百加得白色蘭姆酒
  • Frangelico Liqueur 富蘭葛利榛果利口酒
  • Lime Juice 檸檬汁
  • Guinness 健力士
  • Coco 可可
  • Kinmen Kaoliang 金門高粱
  • Bacardi Gold 百加得金色蘭姆酒
  • Aperol 艾普羅利口酒
  • Sweet vermouth 甜苦艾酒
  • Osmanthus 桂花釀
  • Litchi soda 荔枝蘇打
  • Bacardi Black 百加得黑色蘭姆酒
  • Bitter Gourd and Mint 山苦瓜薄荷液
  • Chinese Herb 青草糖漿
  • Pineapple Juice鳳梨汁
  • Lime Juice 萊姆汁
  • Beef infused Jim Beam 牛肉萃取液
  • Roselle infused Port Wine 洛神花萃取液
  • Brown Sugar Syrup 黑糖
  • Lime Juice 檸檬汁
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